Chuẩn bị nguyên liệu:
Phương pháp ngâm trà trà đen: Tỷ lệ trà và nước là 1:40.Ngâm 20g lá trà, cho 800ml nước sôi (nhiệt độ nước trên 93℃), ngâm 8-9 phút, ở giữa khuấy nhẹ, lọc lá trà, đậy nắp ủ trà trong 5 phút rồi để riêng .
PS: Nên sử dụng trong vòng 4 giờ (lưu ý: tỷ lệ trà và nước càng nhỏ thì lượng trà dùng càng ít).
Luộc sủi cảo nhỏ: Tỷ lệ vo gạo nhỏ với nước là 1:6-8 (lượng nước điều chỉnh theo tình hình thực tế).Sau khi nước sôi, đổ bánh bao vào đó.Nấu nó trên ngọn lửa cao 3500w.Sau khi sủi cảo nhỏ nổi lên (có thể đổ một ít nước uống trực tiếp vào để tăng độ dai), đun thêm 2 phút rồi chắt nước ra, rửa sạch để nguội.Xả nước để ngâm một lượng sucrose thích hợp (nên sử dụng trong vòng bốn giờ)
3、
(1) Thêm 500ml nhựa Mixue vào bình lắc;
(2) Sữa đặc biệt hỗn hợp 50ml;
(3) Cho 200ml nước trà đã pha vào bình lắc;
(4) Thêm 170g đá viên;
(5) Cho lần lượt 60g rượu hoa mộc tê (khoảng 2 thìa cà phê), thêm đá và nước khoảng 400, lắc đều và để riêng
4 、 Phụ kiện: Đổ 3 thìa bánh bao gạo vào đế trà đã chuẩn bị sẵn và sản xuất.(Có thể thêm kem, mì giòn)
Thời gian đăng: May-08-2023
