Đã pha sẵn: Tỷ lệ đồ uống có chứa sữa đặc biệt với nước uống trực tiếp là 1:8, và 1L đồ uống có chứa sữa đặc biệt có thể được thêm vào 8L nước uống trực tiếp. Khi làm đồ uống đá, cần chú ý đến độ đặc. Nên thêm ít nước uống trực tiếp và thay thế bằng đá viên
Chuẩn bị trước: Mở bao bì đậu phụ bất tử và cắt thành từng miếng nhỏ để sử dụng sau (không được cho vào đáy nồi có nhiệt độ cao quá 65 độ C).
Luộc bánh trôi nước nhỏ: tỉ lệ bánh trôi nước nhỏ với nước là 1:6-8 (lượng nước được điều chỉnh theo tình hình thực tế). Sau khi nước sôi, đổ bánh trôi nước vào. Nấu trên lửa lớn 3500w. Sau khi bánh trôi nước nhỏ nổi (có thể đổ một lượng nhỏ nước uống trực tiếp vào để tăng độ dai), đun sôi thêm hai phút, sau đó xả nước và rửa sạch bằng nước lạnh. Xả nước để ngâm một lượng sucrose thích hợp (khuyến nghị sử dụng trong vòng bốn giờ)
Pha chế nước dùng súp
Lấy bình lắc và thêm: 50ml sữa đặc và 15ml đường sucrose Mixue
Đá: Cho 200g đá viên vào bình lắc, đổ nước lọc vào đến vạch, bình lắc đã sẵn sàng.
[Nóng: Pha một thức uống nóng và thêm khoảng 500cc nước nóng (lưu ý không được cho đồ uống nóng vào bình lắc)]
Lấy cốc đựng sản phẩm ra, cho thêm 2 thìa đậu phụ bất tử, 2 thìa pudding đậu phụ, rồi đổ hỗn hợp trà sữa vào.
Để tìm hiểu thêm về phương pháp sản xuất hoặc nguyên liệu thô của trà sữa, vui lòng truy cậphttps://www.mixuebubbletea.com/
Thời gian đăng: 11-05-2023
