Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Trà Đen Phương Pháp Ngâm Trà: Tỷ lệ trà và nước là 1:40.Ngâm 20g lá trà, cho 800ml nước sôi (nhiệt độ nước trên 93℃), ngâm 8-9 phút, ở giữa khuấy nhẹ, lọc lá trà, đậy nắp ủ trà trong 5 phút rồi để riêng .
PS: Nên sử dụng trong vòng 4 giờ (lưu ý: tỷ lệ trà và nước càng nhỏ thì lượng trà dùng càng ít)
Luộc sủi cảo nhỏ: Tỷ lệ vo gạo nhỏ với nước là 1:6-8 (lượng nước điều chỉnh theo tình hình thực tế).Sau khi nước sôi, đổ bánh bao vào đó.Nấu nó trên ngọn lửa cao 3500w.Sau khi sủi cảo nhỏ nổi lên (có thể đổ một ít nước uống trực tiếp vào để tăng độ dai), đun thêm 2 phút rồi chắt nước ra, rửa sạch để nguội.Xả nước để ngâm một lượng sucrose thích hợp (nên sử dụng trong vòng bốn giờ)
3、
(1) Cho 500ml nhựa Mixue vào bình lắc.
(2) Pha 50ml sữa đặc Mixue với 75ml nước sôi để hòa tan.
(3) Cho 200ml súp trà đã pha và 10ml sucrose vào bình lắc.
(4) Thêm 170g đá viên và lắc đều cho lần dùng sau
4、 Phụ liệu: 2 thìa bột gạo, 3 thìa thạch thảo mộc rang, 0,5 thìa đậu phộng giã nhỏ, 1 thìa đậu đỏ đổ vào nước chè đã chuẩn bị sẵn và sản xuất.
https://www.mixuebubbletea.com
Thời gian đăng: 23-05-2023
