Phương pháp củaHỗn hợpTrà thơm hoa nhài: tỷ lệ trà với nước là 1:30 và tỷ lệ trà với đá sau khi lọc trà là 1:10 (trà: đá=1:10)
Ngâm 20g lá trà, thêm 600ml nước nóng (75oC) đun nhỏ lửa trong 8 phút. (Khuấy nhẹ trong quá trình om)
Sau khi lọc lá trà, cho 200g đá viên vào trà khuấy nhẹ.
Lấy bình lắc, thêm 50g sốt bưởi Mixue, 15ml mật ong nhãn, 100ml hoa nhài, 200g-250g đá, thêm nước tinh khiết đến vạch. Trộn đều máy lắc.
Lấy cốc sản xuất ra đổ vào cốc (có thể thêm hạt bưởi và lát chanh)
Phương pháp chuẩn bị bó đơn PhoenixTrà thơm cao:
Tỷ lệ trà với nước là 1:30 và tỷ lệ thêm đá vào trà lọc (trà: đá=1:10); Ngâm 10g lá trà, thêm 300ml nước nóng (75oC) đun nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy nhẹ trong quá trình om. Sau khi lọc lá trà, thêm 100g đá viên vào trà. Khuấy nhẹ và đặt sang một bên. Nên sử dụng trong vòng 4 giờ.
Lấy bình lắc, thêm 60g nước cốt chanh, sau đó thêm 150ml Phoenix Monogram và 40ml sucrose.
20-250g đá viên, thêm 50-10ml nước vào bình lắc rồi lấy cốc ra.
Thời gian đăng: 19/06/2023
