Sơ chế trước: Phương pháp pha viên nén hương hoa lài: tỷ lệ trà/nước là 1:30, sau khi lọc bỏ trà, tỷ lệ đá/trà là 1:10 (trà:đá=1:10)
Ngâm 20g lá trà, thêm 600ml nước nóng (75℃), đun nhỏ lửa trong 8 phút.Khuấy nhẹ trong quá trình hãm, lọc lá trà và thêm 200g đá viên vào nồi nước trà.Khuấy nhẹ để đặt sang một bên.Nên sử dụng trong vòng 4 giờ
Chuẩn bị trước: Chuẩn bị sẵn nắp sữa: 100g đồ uống sữa (làm lạnh trước khi sử dụng): 100g nước đá: 100g bột nắp sữa ban đầu = 【 1: 1: 1 】 Cho vào máy trộn và khuấy ở tốc độ cao trong 30 giây đến 1 phút (tối đa 2 phút là đủ)
Bước 1: Lấy máy làm đá cát, 80g đào tươi ngâm mật ong, 100ml trà lài, 65g đào xay nhuyễn mật ong Mixue, khoảng 2,5 thìa cà phê, 250g đá viên cho vào cốc của máy làm đá cát, trộn đều.
Bước 2: Đổ vào cốc sản xuất cho đến khi đầy khoảng 8 phút, thêm 80-100ml nắp sữa phô mai
Thời gian đăng: 26-Jun-2023
