Chuẩn bị nguyên liệu:Hỗn hợpCách pha trà thơm hoa nhài:
Tỷ lệ trà và nước là 1:30. Sau khi lọc lá trà, thêm đá vào theo tỷ lệ lá trà là 1:10 (trà: đá=1:10). Ngâm 20g lá trà, thêm 600ml nước nóng (75oC) đun nhỏ lửa trong 8 phút. Trong quá trình om, khuấy nhẹ, lọc lá trà và thêm 200g đá viên vào trà. Khuấy nhẹ và đặt sang một bên
Luộc bánh bao nhỏ: tỷ lệ bánh bao với nước là 1:6-8 (lượng nước được điều chỉnh theo tình hình thực tế). Sau khi nước sôi thì đổ bánh bao vào. Nấu nó trên lửa cao 3500w. Sau khi bánh trôi nổi nhỏ (có thể đổ một lượng nhỏ nước uống trực tiếp vào để tăng độ dẻo), đun sôi thêm hai phút nữa thì chắt nước và rửa sạch. Xả nước để ngâm một lượng sucrose thích hợp (nên sử dụng trong vòng bốn giờ)
Bước: (1) Cho 2 quả dâu tây tươi (30g) vào bình lắc và ép thành bùn; (2) 2 thìa (45g) mứt dâu Mixue, (3) 10ml mật ong trái cây tươi Mixue, (4) 50g pha rượu Mixue, (5) 250g đá, (6) 100ml trà hương hoa nhài, ( 7) thêm nước tinh khiết đến vạch và tuyết được trộn đều; Thêm 40g quả cầu pha lê 0,7 muỗng canh hương vị nguyên bản, 55g quả cầu pha lê 1 muỗng canh và đổ chúng vào cốc (quả cầu pha lê có thể ngâm trong nước)
Thời gian đăng: Jun-01-2023
