Ngày nay, trà sữa trân châu, hay trà boba, là một thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Nhưng bạn có biết rằng thức uống này có lịch sử lâu đời hơn ba thập kỷ không? Hãy cùng khám phá lịch sử của trà sữa trân châu. Nguồn gốc của trà sữa trân châu có thể bắt nguồn từ Đài Loan vào những năm 1980. Người ta tin rằng một chủ quán trà tên là Liu Hanjie đã thêm trân châu vào đồ uống trà đá của mình, tạo ra một thức uống mới và độc đáo. Thức uống này trở nên phổ biến với giới trẻ và ban đầu được gọi là "trà sữa trân châu" vì những bọt trắng nhỏ trông giống như những viên ngọc trai nổi trên bề mặt trà. Thức uống này trở nên phổ biến ở Đài Loan vào đầu những năm 1990 và lan sang các nước châu Á khác, bao gồm Hồng Kông, Singapore và Malaysia.
Theo thời gian, trà sữa đã trở thành thức uống thời thượng, đặc biệt là trong giới trẻ. Vào cuối những năm 1990, trà sữa cuối cùng đã du nhập vào Hoa Kỳ và Canada và nhanh chóng được cộng đồng người châu Á ưa chuộng. Cuối cùng, nó trở nên phổ biến với mọi người ở mọi tầng lớp và thức uống này cũng lan rộng ra các nơi khác trên thế giới. Kể từ khi ra đời, trà sữa đã phát triển để bao gồm nhiều hương vị, lớp phủ và biến thể khác nhau. Từ trà sữa truyền thống đến các loại trà pha trộn trái cây, khả năng cho trà sữa là vô tận. Một số lớp phủ phổ biến bao gồm trân châu sắn, thạch và miếng lô hội.
Ngày nay, các cửa hàng trà sữa có thể được tìm thấy ở nhiều thành phố trên thế giới và thức uống này vẫn là thức uống được nhiều người ưa thích. Kết cấu độc đáo, hương vị đa dạng và các tùy chọn tùy chỉnh tiếp tục khiến nó trở thành thức uống được yêu thích và vượt qua thử thách của thời gian.
Thời gian đăng: 15-03-2023
